Cultivo de almendros: información sobre el cuidado de los almendros

Cultivadas ya en 4.000 a. C., las almendras son nativas del centro y sudoeste de Asia y se introdujeron en California en la década de 1840. Almendras (Prunus dolcis) son apreciados para su uso en dulces, productos horneados y dulces, y para el aceite procesado a partir de la nuez. Estas frutas de hueso de almendros en crecimiento también tienen fama de ayudar en una serie de enfermedades físicas y se usan en remedios caseros para todo, desde el tratamiento del cáncer hasta los callos y las úlceras. Tan populares como son, ¿qué hay de cultivarlos en el paisaje hogareño?

Cómo cultivar un almendro

Al cultivar almendros, es útil saber que los árboles no toleran el suelo excesivamente húmedo y son extremadamente susceptibles a las heladas de primavera. Prosperan en inviernos suaves y húmedos y veranos calurosos y secos a pleno sol. Si su región no se encuentra dentro de estos parámetros, es poco probable que un almendro le dé frutos.

Además, muy pocas variedades de almendros son autofértiles y, por lo tanto, necesitan polinización cruzada para la producción de fruta, por lo que deberá plantar al menos dos árboles. Si el espacio es escaso, incluso puede plantar dos en el mismo hoyo, donde los árboles crecerán juntos y se entrelazarán, permitiendo que las flores se polinicen de forma cruzada.

Los almendros tienen raíces profundas y deben plantarse en suelos arenosos profundos, fértiles y con buen drenaje. Los almendros deben plantarse a una distancia de 6 a 8 m (19 a 26 pies) y regarse a pesar de que los árboles son tolerantes a la sequía. Una aplicación de nitrógeno y fertilizante orgánico ayudará en el crecimiento. Estos árboles tienen altos requisitos de nitrógeno (N) y fósforo (P).

Para plantar el almendro, cava un hoyo más ancho que profundo y asegúrate de que las raíces encajen fácilmente en la profundidad del hoyo, luego riega profundamente. Es posible que necesite estacar el arbolito si vive en un área con viento, pero quite las estacas después de un año más o menos para permitir que el árbol crezca adecuadamente.

Cuidado de los almendros

El cuidado del almendro varía según la temporada. En la temporada de invierno o inactiva, los almendros en crecimiento deben podarse (diciembre / enero) para promover el crecimiento, permitir la luz y eliminar las extremidades o retoños muertos o enfermos. Limpie el área de escombros alrededor del árbol para eliminar los gusanos anaranjados del ombligo que pasan el invierno y rocíe con aceite latente para matar el barrenador de la ramita de durazno, la escala de San José y los huevos de ácaro.

Durante la temporada de floración primaveral, el cuidado de los almendros debe incluir la fertilización de los árboles maduros con urea o estiércol, regado o pequeñas dosis de nitrógeno para los árboles jóvenes. El riego por goteo debe iniciarse diariamente para los recién plantados, y los árboles necesitan al menos 2 a 3 pulgadas (5-8 cm) de agua. Los árboles establecidos pueden pasar de 2 a 3 pulgadas (5-8 cm.) De riego semanal en ausencia de lluvia y pueden requerir riego adicional en tiempos de sequía. Además, si el árbol se planta en suelo poco profundo o arenoso, necesitará más agua.

Durante el verano, continúe irrigando y fertilizando al mismo ritmo que la aplicación de primavera hasta la cosecha.

Cosechando fruta de almendro

La cosecha de la fruta del almendro ocurre después de que los cascos se parten y la cáscara se vuelve seca y de color marrón. Las almendras necesitan 180 a 240 días para que las nueces maduren, en donde la nuez (embrión y cáscara) se ha secado al mínimo contenido de humedad.

Para cosechar las almendras, agite el árbol, luego separe los cascos de la nuez. Congele sus nueces almendras durante una o dos semanas para matar cualquier gusano residual y luego guárdelas en bolsas de plástico.

Por último, al cuidar los almendros, rocíe los árboles durante o después de que las hojas caigan en el otoño antes de que llueva el invierno. Esto reducirá el daño causado por los hongos del hoyo en la primavera.