Setas de ciervo en el césped: qué hacer con las setas de ciervo

Para muchos propietarios, los hongos pueden ser una molestia para el césped, los parterres y las plantaciones de jardines bien cuidados. Si bien es problemático, la mayoría de las poblaciones de hongos se pueden eliminar o manejar fácilmente. Un tipo de hongo, llamado "hongo de venado", se encuentra con frecuencia en los espacios de patio rural.

¿Qué son las setas de ciervo?

Los hongos de los ciervos son un tipo de hongo que se encuentra comúnmente en América del Norte. Este tipo específico de hongo se encuentra típicamente en madera dura muerta o en descomposición. Esto puede incluir troncos en descomposición, árboles caídos e incluso algunos tipos de mantillos. Sin embargo, también se han observado hongos ciervos en el césped o en los árboles de coníferas.

Es probable que estos prolíficos hongos crezcan en cualquier momento durante todo el año, siempre que las temperaturas no sean demasiado frías.

Identificación de setas de ciervo

Los hongos de los ciervos generalmente alcanzan alturas de aproximadamente 2-4 pulgadas (5-10 cm). Al examinar la tapa del hongo, es más probable que los colores cambien de tonos de marrón claro a marrón oscuro. A medida que los hongos continúan envejeciendo, las branquias de la planta cambian gradualmente a un color rosa claro.

La coloración branquial rosada es solo uno de los aspectos clave que identifican los hongos ciervos. Este hongo es más probable en o cerca de los bosques donde las condiciones de cultivo son óptimas. Al identificar el hongo venado, es mejor solicitar ayuda de una guía de campo profesional. Al igual que con cualquier otro tipo de hongo, muchas variedades tóxicas pueden parecer bastante similares.

¿Son comestibles las setas de venado? Aunque setas de ciervo, Pluteuscervinus, se consideran comestibles, deben usarse cuando son muy jóvenes. Incluso en estos casos, muchos encuentran que el sabor es menos que agradable. Es importante recordar que los hongos silvestres nunca debe ser consumidosin absoluta certeza de comestibilidad. El consumo de hongos silvestres puede ser peligroso y, en algunos casos, mortal. En caso de duda, siempre errar por el lado de la precaución y evitar comerlos.

Si no está seguro de qué hacer con los hongos ciervos que aparecen en el césped u otras áreas del paisaje, es mejor dejarlos. Como con casi cualquier tipo de hongo de hongo, son beneficiosos para ayudar a descomponer la materia orgánica.