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Problemas de cuajada de coliflor - Razones para la floja cabeza de coliflor

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La coliflor, un miembro de la familia Brassicaceae, es un vegetal de estación fría que es más difícil de cultivar que sus hermanos Brassicacea. Como tal, es susceptible a varios problemas de cuajada de coliflor, uno de los cuales es la cabeza suelta de la coliflor.

¿Por qué mi cuajada de coliflor está suelta?

La coliflor es un poco exigente con respecto a sus condiciones ambientales. Para obtener resultados óptimos al cultivar coliflor, es mejor comenzar con los trasplantes para los cultivos de primavera y otoño. La coliflor es mucho más sensible a las bajas temperaturas que sus contrapartes de la familia del repollo, por lo que es imperativo trasplantar solo dos o tres semanas después de la última fecha de helada en su área. La coliflor debe iniciarse lo suficientemente temprano para que madure antes del calor del verano, pero no tan temprano como para que el frío pueda dañarla.

Cualquier inconsistencia en el entorno de la coliflor, como el frío extremo, el calor o la sequía, puede provocar una malformación de la cabeza o la cuajada del vegetal.

Para responder específicamente a la pregunta de por qué tiene cabezas sueltas en su coliflor, es probable que el clima cálido sea el culpable. La coliflor no disfruta de grandes flujos en el termómetro; Prefiere temperaturas más frescas. Asegúrese de plantar coliflor lo suficientemente temprano para evitar este problema de cuajada de coliflor.

Además, dé a las plantas de coliflor abundante agua y suficiente espacio entre las plantas para un crecimiento vigoroso. El riego constante y abundante es esencial para evitar la coliflor suelta.

El nitrógeno excesivo también puede causar cabezas sueltas no solo en la coliflor, sino también en el brócoli. La cuajada todavía es comestible, pero no tan atractiva.

Cuidado adecuado para prevenir problemas de cuajada de coliflor

Como se mencionó, la coliflor se debe plantar cuando el clima es frío pero después de cualquier helada potencial. Las semillas deben germinar a temperaturas de 45-85 grados F. (7-29 C.) y germinarán en cinco a 10 días. Comience en el interior y trasplante a principios de la primavera o siembre a mediados del verano para una cosecha de otoño.

Plantas espaciales de 18 "x 24" o 18 "x 36" en un suelo húmedo y bien drenado con un alto contenido orgánico. Es una buena idea poner una coliflor al lado con un fertilizante rico en nitrógeno cuando las plantas están a medio crecer y mantienen una cantidad constante de riego.

Algunas variedades de coliflor necesitan ser blanqueadas; el blanqueo implica atar las hojas externas alrededor de la cabeza para protegerla de las quemaduras solares. Este proceso evita que la luz solar estimule la producción de clorofila verde en la cabeza. Algunas variedades tienen una tendencia natural a enrollar las hojas alrededor de la cabeza y, por lo tanto, no necesitan ser blanqueadas. Blanquee la coliflor cuando esté seca para prevenir la enfermedad. Una vez blanqueada, la cabeza madura debe estar lista para la cosecha de siete a 12 días después.

Las cabezas flojas en la coliflor, así como otros problemas, son causadas por el estrés durante el proceso de crecimiento. Bebe tus plantas de coliflor y evita los grandes cambios de temperatura o humedad.

Ver el vídeo: Pan de Coliflor y Chía. NutriFi Blog (Junio 2025).

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