Satsuma Plum Care: aprenda sobre el cultivo de ciruela japonesa

Productores confiables, adaptables, de hábitos compactos y mínimamente mantenidos en comparación con otros árboles frutales, los ciruelos son una adición bienvenida al jardín de la casa. La variedad más común que se cultiva en todo el mundo es la ciruela europea, que se convierte principalmente en conservas y otros productos cocidos. Si desea que una ciruela jugosa se coma directamente del árbol, la opción más probable es un ciruelo japonés Satsuma.

Información de ciruela japonesa

Las ciruelas, Prunoideae, son un sub-miembro de la familia de las rosáceas, de las cuales todas las frutas de hueso como el durazno, cerezo y albaricoque. Como se mencionó, el ciruelo japonés Satsuma produce frutas que se comen comúnmente frescas. La fruta es más grande, más redonda y más firme que su contraparte europea. Los ciruelos japoneses también son más delicados y requieren condiciones templadas.

Las ciruelas japonesas se originaron en China, no en Japón, pero fueron traídas a los Estados Unidos a través de Japón en el siglo XIX. Más jugosa, pero no tan dulce como su primo europeo, ‘Satsuma’ es una ciruela grande, de color rojo oscuro y dulce, apreciada para enlatar y comer directamente del árbol.

Ciruela japonesa que crece

Las ciruelas japonesas Satsuma crecen rápidamente, pero no son auto fértiles. Necesitarás más de un Satsuma si quieres que den fruto. Las buenas opciones para los ciruelos polinizadores complementarios son, por supuesto, otro Satsuma o uno de los siguientes:

• "Methley", una dulce ciruela roja
• "Shiro", una ciruela grande, dulce, vibrante y amarilla
• "Toka", una ciruela híbrida roja

Esta variedad de ciruela alcanzará una altura de aproximadamente 12 pies. Uno de los primeros árboles frutales en flor, florece a fines del invierno y principios de la primavera con una multitud de flores blancas aromáticas. Tendrá que seleccionar un área de sol completo, que sea lo suficientemente grande como para acomodar dos árboles. Los ciruelos japoneses son sensibles a las heladas, por lo que una zona que les brinde cierta protección es una buena idea. El cultivo de ciruela japonesa es resistente a las zonas de cultivo del USDA 6-10.

Cómo cultivar ciruelas Satsuma

Prepare su suelo tan pronto como sea viable en la primavera y modifíquelo con abundante compost orgánico. Esto ayudará en el drenaje y agregará los nutrientes necesarios al suelo. Cava un hoyo tres veces más grande que el cepellón del árbol. Espacie los dos agujeros (necesita dos árboles para la polinización, recuerde) a unos 20 pies de distancia para que tengan espacio para extenderse.

Coloque el árbol en el agujero con la parte superior de la unión del injerto entre 3-4 pulgadas sobre el nivel del suelo. Llene el agujero hasta la mitad con tierra y agua. Termine de llenar con tierra. Esto eliminará cualquier bolsa de aire alrededor del sistema raíz. Coloca el suelo lleno alrededor de la parte superior del cepellón y aplástalo con tus manos.

Riegue con un sistema de riego por goteo que garantizará un riego profundo y profundo. Una pulgada de agua por semana es suficiente en la mayoría del clima; sin embargo, en climas más cálidos necesitará regar con más frecuencia.

En la primavera, fertilice con un alimento 10-10-10 y luego nuevamente a principios del verano. Simplemente espolvorea un puñado de fertilizante alrededor de la base de la ciruela y riega bien.

No te vuelvas loco con la poda en los primeros años. Permita que el árbol alcance su altura madura. Es posible que desee podar las ramas que se cruzan en el medio o crecen directamente a través del centro del árbol para aumentar la aireación, lo que permite una mejor formación de fruta y una recolección más fácil.