¿Qué es el néctar? ¿Por qué las plantas producen néctar?

Los dioses griegos supuestamente comieron ambrosía y bebieron néctar, y los colibríes beben néctar, pero ¿qué es exactamente? Si alguna vez te has preguntado qué es el néctar, y si puedes sacar algo de tu jardín, no estás solo.

¿Qué es el néctar?

El néctar es un líquido dulce producido por las plantas. Se produce especialmente por flores en plantas con flores. El néctar es muy dulce y es por eso que las mariposas, los colibríes, los murciélagos y otros animales se lo tragan. Les da una buena fuente de energía y calorías. Las abejas recolectan néctar para convertirse en miel.

Sin embargo, el néctar es más que dulce. También es rico en vitaminas, sales, aceites y otros nutrientes. Este líquido dulce y nutritivo es producido por glándulas en una planta llamada nectarios. Dependiendo de la especie de planta, los nectarios pueden estar ubicados en diferentes partes de la flor, incluidos los pétalos, los pistilos y el estambre.

¿Por qué las plantas producen néctar y qué hace el néctar?

Es exactamente porque este dulce líquido es tan atractivo para algunos insectos, pájaros y mamíferos que las plantas producen néctar. Puede proporcionar a estos animales una fuente de alimento, pero lo que las plantas ricas en néctar están haciendo es tentarlos para ayudar en la polinización. Para que las plantas se reproduzcan, necesitan obtener polen de una flor a otra, pero las plantas no se mueven.

El néctar atrae a un polinizador, como una mariposa. Mientras se alimenta, el polen se adhiere a la mariposa. En la próxima flor se transfiere parte de este polen. El polinizador acaba de salir a comer, pero sin saberlo está ayudando a la planta a procrear.

Plantas para atraer polinizadores

Cultivar plantas para el néctar es gratificante porque proporciona fuentes naturales de alimentos para los polinizadores como las mariposas y las abejas. Algunas plantas son mejores que otras para la producción de néctar:

Abejas

Para atraer abejas, intente:

• Cítricos
• Acebo americano
• Saw Palmetto
• Uva marina
• Magnolia del sur
• Sweetbay magnolia

Mariposas

Las mariposas adoran las siguientes plantas ricas en néctar:

• Susan de ojos negros
• Buttonbush
• Salvia
• Coneflower púrpura
• Algodoncillo mariposa
• Hibisco
• Firebush

Colibríes

Para los colibríes, intente plantar:

• Algodoncillo mariposa
• Madreselva de coral
• Gloria de la mañana
• Vid de trompeta
• Azalea salvaje
• Albahaca roja

Al cultivar plantas para el néctar, puede disfrutar de ver más mariposas y colibríes en su jardín, pero también apoya a estos polinizadores vitales.