Qué es una chirimoya: información y consejos para el cuidado del árbol de chirimoya
Los árboles de chirimoya son árboles subtropicales a templados suaves que tolerarán heladas muy ligeras. Posiblemente nativa de los valles de las montañas de los Andes de Ecuador, Colombia y Perú, Cherimoya está estrechamente relacionada con la manzana de azúcar y, de hecho, también se la llama chirimoya. Siga leyendo para aprender sobre el cultivo de la fruta de chirimoya, el cuidado de las plantas de chirimoya y otra información interesante sobre el árbol de chirimoya.
¿Qué es una chirimoya?
Cherimoya (Annona cherimola) son árboles de hoja perenne de rápido crecimiento que son de hoja caduca cuando se cultivan en el clima más frío de California de febrero a abril. Pueden alcanzar una altura de más de 30 pies (9 m.), Pero también se pueden podar para frenar su crecimiento. De hecho, los árboles jóvenes crecen juntos para formar una barrera natural que se puede entrenar contra una pared o cerca.
Aunque el árbol crece rápidamente en un momento de la primavera, el sistema de raíces tiende a quedarse atrofiado y débil a pesar de la altura del árbol. Esto significa que los árboles jóvenes deben ser replanteados durante los primeros años de su vida.
Información del árbol de chirimoya
El follaje es verde oscuro en la parte superior y verde aterciopelado en la parte inferior con vetas evidentes. Las flores aromáticas se producen individualmente o en grupos de 2-3 en tallos cortos y de pelo a lo largo de la madera vieja pero al mismo tiempo que el nuevo crecimiento. Las flores de corta duración (que duran solo dos días) se componen de tres pétalos exteriores carnosos, de color verde-marrón y tres pequeños pétalos rosados internos. Se abren primero como flores femeninas y luego como masculinas.
El fruto de chirimoya resultante es un poco en forma de corazón y de 4-8 pulgadas (10-20 cm.) De largo y pesa hasta 5 libras (2 kg). La piel varía según el cultivar, desde lisa hasta cubierta con protuberancias redondeadas. La carne interna es blanca, aromática y ligeramente ácida. La chirimoya madura de octubre a mayo.
Cuidado de la planta de chirimoya
Las chirimoyas necesitan sol combinado con aire fresco marino nocturno. Lo hacen bien en una variedad de tipos de suelo, pero prosperan en suelos de buen drenaje y de grado medio con fertilidad moderada y un pH de 6.5-7.6.
Riegue el árbol profundamente cada dos semanas durante la temporada de crecimiento y luego deje de regar cuando el árbol quede inactivo. Fertilice las chirimoyas con un fertilizante equilibrado como 8-8-8 en pleno invierno y luego nuevamente cada tres meses. Aumente esta cantidad cada año hasta que el árbol comience a soportar.
El fruto de la chirimoya puede ser bastante pesado, por lo que es importante podar para desarrollar ramas fuertes. Entrenar al árbol a dos ramas de andamio durante su período de inactividad. El próximo año, elimine dos tercios del crecimiento del año anterior y deje 6-7 buenos brotes. Disminuye las ramas cruzadas.
Los árboles jóvenes deben protegerse de las heladas envolviendo el tronco con espuma de esponja o similar, o cubriendo todo el árbol. Además, en regiones más frías, planta el árbol al lado de una pared orientada al sur o debajo de los aleros donde pueda acceder al calor atrapado.
Por último, los polinizadores naturales pueden ser un problema. Es mejor polinizar a mano a mitad de temporada en el transcurso de 2-3 meses. Polinice a mano al anochecer recogiendo el polen blanco de las anteras de una flor masculina completamente abierta e inmediatamente transfiéralo a una hembra receptiva con un cepillo pequeño y suave.
Polinice a mano cada 2-3 días en las flores que se encuentran dentro del árbol para evitar las frutas quemadas por el viento o el sol. Si el árbol se endurece, prepárese para adelgazar la fruta. Una sobreabundancia de fruta dará como resultado pequeñas chirimoyas y rendimientos menores en el futuro.
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