Plantas de cultivo de cole: cuándo plantar cultivos de cole

Los cultivos de col son comunes en el huerto familiar, especialmente en climas más fríos, pero algunos jardineros pueden no saber qué son los cultivos de col. Ya sea que sepa qué son las plantas de cultivo de cole o no, es probable que las disfrute regularmente.

¿Qué son los cultivos de Cole?

Los cultivos de cole, en un nivel básico, son plantas que pertenecen a la familia de la mostaza (Brassica) y son todos descendientes de la col silvestre. Como grupo, estas plantas crecen mejor en climas fríos. Esto lleva a muchas personas a pensar que la palabra "cole" es una variación de la palabra "frío" e incluso pueden referirse a estas plantas como cultivos fríos. En realidad, la palabra "cole" es una variación de una palabra latina que significa raíz.

Lista de cultivos de Cole

Entonces, ¿qué tipos de plantas se consideran cultivos de cole? La siguiente es una lista de las más comunes de estas plantas:

• coles de Bruselas
• Repollo
• Coliflor
• Coles
• Col rizada
• colinabo
• mostaza
• Brócoli
• Nabo
• Berro

Cuando plantar cultivos de col

El momento específico para plantar cultivos de col será diferente dependiendo de cuál esté cultivando. Por ejemplo, la mayoría de las variedades de repollo se pueden plantar mucho antes que el brócoli o la coliflor porque las plantas de repollo pueden tolerar una temperatura mucho más baja. En general, estos cultivos crecen mejor cuando las temperaturas diurnas son inferiores a 80 ° F (25 ° C) y las temperaturas nocturnas son inferiores a 60 ° F (15 ° C) por la noche. Las temperaturas superiores a esta pueden conducir a abotonarse, atornillarse o formarse una cabeza deficiente, pero la mayoría de las plantas de col pueden tolerar temperaturas mucho más bajas que otras plantas de jardín e incluso pueden sobrevivir a las heladas ligeras.

Cultivo de plantas de cultivo de cole

Para obtener mejores resultados, los cultivos de col deben cultivarse a pleno sol, pero debido a su necesidad de temperaturas más frescas, si tiene un jardín parcialmente sombreado, las verduras de esta familia también funcionarán bien aquí. Además, si vives en un área que tiene una estación corta y fresca, plantarlos en sombra parcial puede ayudar a aliviar las temperaturas diurnas al evitar que caiga el sol directo sobre las plantas.

Las plantas de cultivo de col generalmente necesitan cantidades significativas de nutrientes, particularmente micronutrientes que pueden no encontrarse en los fertilizantes estándar. Por lo tanto, es importante trabajar el material orgánico en las camas que planea cultivar cultivos de col antes de plantarlos.

Dado que muchos de estos cultivos son susceptibles a los mismos tipos de enfermedades y plagas, es una buena idea rotar las plantas al menos cada pocos años. Esto ayudará a reducir las enfermedades y plagas que pasan el invierno en el suelo y atacan a las plantas.